| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 腊味山芋热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡,相当于赛艇60分钟消耗的热量720 | |||||
1、材料图
2、将芋头的腊肠都切成小丁放在微波塔吉锅中，其它微波用具也可以。
3、蒜苗切碎撒在菜丁上。
4、取一小碗，将一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽和少量盐兑成汁。
5、将料汁倒进菜丁中。
6、拌均匀。
7、加盖放进微波炉中，中高火五分钟，取出搅拌一次再中高火二分钟。
8、出锅后撒上蒜苗碎。
9、淋香油或者辣椒油拌均匀即可。
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、补中益气、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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