蔓越梅花生牛轧糖的热量/卡路里_蔓越梅花生牛轧糖的做法

1、黄油小火煎化
2、放入棉花糖翻炒
3、棉花糖融化后放入奶粉、糖粉翻炒至全部融合（ps：因为我家只有低脂无糖奶粉，所以加了适量糖粉提高甜度，亲们可以也选择不加糖）。
4、倒入去掉红衣后的熟花生仁和蔓越梅碎迅速翻炒混合均匀。
5、快！快！快！重要的事情说三遍！混合均匀后一定要快速倒在油布上，否则棉花糖会迅速冷却变黏，奋力清洗锅、铲的我眼泪掉下来！
6、放在油布上擀成手指厚的方块。
7、先切条、再切块儿，大小自己任性拿捏（完美切墩诀窍：你需要一把粉快粉快的刀，否则真的是粘刀拉丝到你绝望）。
8、没切好的照骗我是不会上滴：）。
9、DIY的小伙伴们记得买糖纸啊，否则就会像我一样剪裁了几个裱花袋来包糖，凑合看吧……（总结：翻炒要快，否则会糊；出锅要快，否则会粘；刀要快，否则“藕断丝连”；以及，买、糖、纸！）

棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、养颜、补充营养等功效；可与黑豆、甘蔗、蜂蜜搭配；与酒、红糖、空心菜相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、去酒毒、润肺生津等功效；

蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；

蔓越梅花生牛轧糖的热量和减肥功效