| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 吃货的凉糕热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡,相当于跳舞274分钟消耗的热量288 | |||||
1、石灰用水冲泡。等石灰沉下时取水，多泡几次，添够2碗……
2、取出的水倒入大点的盆，待用
3、取出适量面粉到入另一个干净小盆，加入清水调成稀泥状舀一勺能拉成线就行了。
4、装石灰水的盆煮开，把调好的面粉慢慢倒入盆里不停的搅拌。
5、边煮，边搅，不要停直到锅中液体变色……
6、出锅，装入小碗，待冷却后放入冰箱冷藏后放入红糖就行了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、活血化淤、缓中止痛等功效；可与黑豆、小米面、小米搭配；与松花蛋、牛奶、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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