鲍汁羊排配烤土豆的热量和减肥功效

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚温中、促消化、壮骨等功效；可与胡椒面、洋葱、萝卜搭配；与竹笋、醋、绵白糖相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、宽肠通便等功效；可与牛肉、肥牛、牛里脊搭配；与樱桃番茄、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；

迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有收敛、发汗、健脾等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、防癌、帮助消化等功效；可与猪肝、牛肉、松子搭配；与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、防肿瘤、预防感冒等功效；可与莴笋、玉米面、火腿搭配；与鸭肉、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；