| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜玉米 | 克 | 288千卡 | 196千卡 | ||
| 玉米片 | 克 | 163千卡 | 196千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 香甜玉米羹热量/卡路里919千卡 | |||
1、准备原料
2、鸡蛋打散,玉米切掉玉米粒,用料理机打成浆,过滤备用,淀粉加半汤匙水兑开
3、玉米汁加等量水煮开,依据口味加入糖。
4、放入玉米片煮开后倒入水淀粉,搅拌均匀
5、泼入蛋液迅速搅拌,关火
6、焖一会儿即可
鲜玉米的热量196千卡(每100克);具有防治肝病、健脾开胃、利水通淋等功效;可与芥蓝、草莓、鸽子搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
玉米片的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、治疗高血压、抗癌等功效;可与牛膝、芥蓝、橙子搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效;可与明虾、百合、荠菜搭配;与桔子、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、益气生津、和胃等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、抗氧化、促进伤口愈合等功效;
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