| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 长条油饼热量/卡路里1256千卡 | |||
 热量1256千卡,相当于瑜伽502分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备主料
2、将奶粉，酵母，糖，95毫升水，倒入碗中
3、搅拌均匀，成酵母水
4、加入面粉中
5、揉成团
6、加入油
7、揉成光滑面团
8、发酵至两倍大
9、准备盐碱水用料
10、将盐和小苏打倒入7.5毫升水中，搅拌溶化
11、一点点揉进面团
12、再次发酵至两倍大
13、擀成长条
14、切成段
15、做成油条状
16、空气炸锅200度，预热5分钟
17、在饼坯表面刷油
18、放入预热好的炸锅，200度
19、2分钟后取出，刷油
20、继续炸至表面金黄，出炉
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、美白、防治近视等功效；可与草莓、甘蔗、桃搭配；与红糖、菜花、巧克力相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、调味、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、补虚、高脂血症等功效；
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