苦瓜排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、生津液、润肌肤等功效；可与南瓜、白菜、萝卜搭配；与百合、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容肌肤、抗菌、补肾健脾等功效；可与洋葱、彩椒、鸭蛋搭配；与山竹、猪骨、虾相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、利水、防止血管硬化等功效；可与花生、茄子、胡萝卜搭配；与洋葱、虾皮、北极虾相克，同食可能会引起不适；