| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1199千卡 | 888千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 23千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 吉士粉 | 克 | 43千卡 | 357千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 524千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 甜奶油 | 克 | 77千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 百变闪电泡芙热量/卡路里2416千卡 | |||
 热量2416千卡,相当于吹号角1208分钟消耗的热量120 | |||||
1、1:牛奶，水和黄油放入锅中，小火煮到沸腾。
2:加入过筛的低粉，用木勺快速搅拌均匀成团，即可熄火。
3:稍微降温后，分次加入打散的鸡蛋液，每次都要充分搅拌均匀才能加入下一次鸡蛋液。
4:面糊搅拌好的状态如片状落下。5:面糊装入扁嘴裱花袋，高温布布上挤出长条，间隔一些距离。
2、1:烤箱预热，180度约33分钟表面金黄，出炉后立即移到烤架上冷确,有了以上的泡芙体你就可以做出你想做的泡芙拉，不信且看下面，，，，
3、原味卡士达馅，榛子果仁，塔配开心果碎，草莓干，蓝莓，薄荷叶，
4、搭配。曼越莓干，蓝莓原味卡士达奶油
5、亲看图搭配(≧?≦)
6、亲看图搭配吶，太多了，不能一一详细，见谅，请看下图(≧3≦)
7、巧克力淋面滴
8、芒果味滴
9、草莓味滴
10、芒果味滴
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、改善睡眠等功效；可与黑豆、桃、蜂蜜搭配；与杨梅、巧克力、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与香椿、圆生菜、青椒搭配；与红薯、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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