| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1962千卡 | |||
 热量1962千卡,相当于看电影1962分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。注意：这个过程不能粘一滴水，器皿都擦干再用哦！
2、按量打蛋，在这里的用了四个，蛋清分离。
3、三根筷子准备打蛋清。
4、打两下就这样。
5、为了突出甜，放一点点盐。
6、一勺糖
7、继续打继续打继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打。
8、大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴！（如果怕累，可以买一个电动打蛋器）
9、蛋黄里放两勺糖。
10、三勺冒尖的面粉
11、六勺牛奶
12、搅拌好
13、倒入一半奶油状的蛋清，注意：是上下搅拌而不是打圈。
14、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状的蛋清，上下搅拌好。
15、电饭煲按下煮饭键预热一分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅里，以防粘锅。
16、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。
17、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦！
18、开盖咯！
19、锅内涂了油，一倒就出来了，蛋糕底部比较深，松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、洋葱、茼蒿搭配；与桔子、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与橙、番茄酱、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、治疗高血压等功效；
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