| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 柠檬果酱的做法热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡,相当于水球23分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好所需材料
2、两个柠檬用擦子擦出柠檬皮屑，所有柠檬挤出汁水
3、把除黄油外的所有材料放入面包桶内，用打蛋器打散，搅拌均匀
4、启动面包机，选择果酱程序
5、机器自动运行，一边加热一边搅拌，等搅拌到液体粘稠，无颗粒的程度，手动加入室温软化的黄油，自动搅拌到黄油与液体完全融合且顺滑的状态
6、完全冷却后，放入密封瓶中，放入冰箱冷藏，口感更佳
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、化痰、增强免疫力等功效；可与马蹄、鸡肉、蜂蜜搭配；与山楂＋牛奶、胡萝卜、橘子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、润肺利咽等功效；可与银鱼、荠菜、辣椒搭配；与红薯、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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