| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 红葱头 | 克 | 89千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 1306克 | 萝卜腊肠粑粑热量/卡路里2393千卡 | |||
 热量2393千卡,相当于健美操299分钟消耗的热量480 | |||||
1、备好食材
2、腊肠洗净切粒，虾皮冲洗沥干水
3、白萝卜去皮刨成丝
4、芹菜洗净切碎
5、红葱头去除外衣
6、切成小粒
7、热锅，倒入食用油，爆香红葱头
8、倒入腊肠煸炒片刻
9、倒入虾皮翻炒匀
10、倒进芹菜
11、倒入萝卜丝翻炒均匀
12、调入蚝油、盐、鸡粉、五香粉
13、翻炒均匀后盛入大盆中
14、倒进粘米粉
15、筛入糯米粉
16、用木铲拌匀食材
17、再揉成面团
18、戴上一次性手套，取出一小块面团，搓圆再按扁成饼状
19、电饼铛通电，涂抹一层食用油，将整理好的米饼整齐摆好，遮上盖、煎至两面焦黄色即可（约3分钟）
20、成品图
21、成品图
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益精强志、聪耳明目、通血脉等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补脑益智、美容益寿等功效；可与香瓜、桂花、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、抗癌、帮助消化等功效；可与豆腐、圆白菜、油豆腐搭配；与柿子、藕、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、补中益气、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、保护心血管、治疗高血压等功效；可与丝瓜、紫菜、白菜搭配；与橄榄、茶叶、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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