| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 香煎三文鱼热量/卡路里442千卡 | |||

1、锅内烧水.同时将芦笋洗净.切去老根.从中间切开

2、水开后放入芦笋.加适量盐煮2分钟左右绰水备用

3、锅烧干.直接放入三文鱼.小火煎

4、慢慢的三文鱼会出很多油.表面变色后慢慢的翻面.不要太用力.直至表面成金黄色

5、将芦笋摆盘

6、柠檬切片

7、将煎好的三文鱼放到芦笋上.撒适量盐和黑胡椒粉调味.最后放上两片柠檬装饰即可.吃的时候将柠檬挤汁淋到三文鱼上
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强脑功能、暖胃和中、健脾胃等功效;可与米饭、蘑菇、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、增进食欲、抗癌等功效;可与银杏、帝王蟹、大闸蟹搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、化痰、生津解暑等功效;可与鸡肉、蜂蜜、马蹄搭配;与山楂干、山楂、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清理胃水、调味等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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