| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱圈 | 克 | 50千卡 | 332千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 香煎洋葱圈热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡,相当于有氧拳击操44分钟消耗的热量600 | |||||
1、取洋葱切成洋葱圈。
2、鸡蛋一个。
3、面包糠适量。
4、鸡蛋打散后加入胡椒粉和盐巴，把洋葱圈放入蘸鸡蛋液后，再蘸面包糠，放在盘子里。
5、锅内放油，中火转小火，放入洋葱圈入锅内炸至金黄即可。
洋葱圈的热量332千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、黄豆、小米面搭配；与鹅肉、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、促进排便、治便秘等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、治肝顺胃、帮助消化等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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