| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 姜糖水煮荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于睡觉110分钟消耗的热量54 | |||||
1、准备材料。
2、锅中盛水，放入“姜莱头道菜”姜片。
3、放入红糖。
4、倒入枸杞子。
5、鸡蛋打到碗里准备好。
6、将水煮至还没有沸腾的时候，即“鱼眼水”的时候，将火关小，将碗中的鸡蛋倒入。
7、看个人喜好，喜欢吃嫩的可以少煮一会、喜欢吃老的多煮一会儿~~
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与明虾、青椒、西红柿搭配；与牛奶、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
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