| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 小麦粉 | 克 | 419千卡 | 349千卡 | ||
| 橄榄菜 | 克 | 681千卡 | 454千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 772克 | 剩饭变美味大杂烩热量/卡路里1599千卡 | |||

1、油条切段备用

2、我用吃剩的大饼切成了丝状备用

3、剩下的面粉,调成疙瘩状备用

4、西红柿切成块状,葱切段状备用

5、橄榄菜切成条状备用

6、锅中放入食用油,放入葱花翻炒,放入橄榄菜,西红柿翻炒,加入水(两大水瓢子),水开后放入饼条,倒入疙瘩,加入食用盐,快熟时放入油条即可

7、成品图
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾、养心、利尿等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、生津止渴等功效;可与卷心菜、山楂、福寿鱼搭配;与胡萝卜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
橄榄菜的热量454千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有生津、促消化、抗病毒等功效;可与空心菜搭配;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、缓解疲劳等功效;可与海虾、粳米、兔肉搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
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