| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 好侍百梦多咖喱 | 克 | 345千卡 | 539千卡 | ||
| 总量 | 893克 | 牛肉咖喱饭热量/卡路里1070千卡 | |||

1、第134是备菜
2、第二步把牛肉事先压熟

3、放适量油,把备菜放里翻炒

4、再把牛肉放里继续翻炒两分钟,然后加水没过菜,炖15分钟

5、然后放熄火,放咖喱料,融化之后,打开中火,继续炖8分钟,黏稠之后就可以出锅了

6、咖喱饭就这样做好了
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、消水肿、抗衰老等功效;可与鸡蛋、茄子、芋头搭配;与白酒、橄榄、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌、延缓衰老等功效;可与鸡蛋、羊肉、西葫芦搭配;与河虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与比目鱼、鲈鱼、西瓜搭配;与柠檬、红枣、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、补充营养、美容养颜等功效;可与牛腩、肥牛、豇豆搭配;与柿子、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
好侍百梦多咖喱的热量539千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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