| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子馅 | 克 | 228千卡 | 198千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 干黄酱 | 克 | 146千卡 | 138千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 767克 | 三丁炸酱面热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡,相当于骑马207分钟消耗的热量240 | |||||
1、肉里面放一点姜，鸡精，盐一点点，一定要很少，不放也行，然后所有的搅拌均匀放一会儿入味。其实有料酒可以放点料酒，主要我没有，这步省略啦
2、用钢丝球把土豆皮擦干净
3、把土豆还有萝卜切丁。土豆最好切完用水浸泡冲洗一下去淀粉，我是习惯，大家也可以不做
4、锅里放油烧热，放点花椒烹香。把腌制好的饺子馅，就是肉倒进去翻炒。肉炒的快熟了，再放进去两个酱翻炒，差不多了就把双丁倒进去翻炒炒会儿差不多双丁也微上颜色，加热水！没过菜，加火煮
5、煮到汁还剩下约3分之一到2分之一之间就可以了
6、剩下就是煮面条了，煮好的面条过凉水拔一下，然后把热腾腾的炸酱浇上去就好啦～
饺子馅的热量198千卡（每100克）；具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、杀菌、促进消化等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、开胃、帮助消化等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
干黄酱的热量138千卡（每100克）；具有开胃助食、防止脂肪肝形成、健脑等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
