| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 芝士排骨热量/卡路里803千卡 | |||

1、准备好排骨~

2、冷水下锅煮一下~

3、半个苹果和半个黄洋葱

4、3~4瓣大蒜,切碎

5、苹果洋葱大蒜切碎进搅拌机,加上韩式辣椒酱,一勺朗姆,一勺鲜酱油,两勺蜂蜜,半勺盐,一勺黑胡椒,一勺辣椒粉,加些水(不然不好搅拌哦)搅拌成浆~

6、用打好的浆倒在煮好的排骨上~

7、涂抹均匀后,冰箱里腌制一宿

8、第二天,腌好了~

9、下油锅煎出香味

10、添水,把腌肉的佐料汁全都倒进去,中小火炖一个小时,大火收汁~

11、放进烤盘里,撒上白芝麻~

12、撒上芝士碎和混合蔬菜~

13、放烤箱里,150~180度,烤到芝士融化~

14、大功告成了~趁热卷着吃吧~
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗癌、促进胃肠蠕动等功效;可与大麦、枸杞、鱼肉搭配;与白萝卜、萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消毒、杀菌等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效;可与橙子、梨、鸭梨搭配;与生菜、豆腐丝、大蒜相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有和胃、促消化、帮助消化等功效;
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