| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 红糖年糕热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于推举247分钟消耗的热量180 | |||||
1、因为买来两天的，都硬了，先放滚水，煮到软！
2、放少许油，平底锅煎黄
3、看量放红糖
4、裹上红糖
5、装盘
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、延年益寿、止虚汗等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、缓中止痛、活血化淤等功效；可与荷兰豆、姜、黑豆搭配；与牛腩、文蛤、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
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