| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 蒜粉 | 克 | 26千卡 | 319千卡 | ||
| 总量 | 1068克 | 罗宋汤-小吃系列热量/卡路里541千卡 | |||

1、取适量牛肉,用水先浸泡1小时除去牛肉内的脏物
2、所有高汤材料准备好,小葱切段,一起倒入电饭煲中,加入适量水炖一个小时(如果用明火炖更好 不過时间长得多)
3、披萨酱做法见菜谱#田园披萨#,用量取其中一半即可

4、西红柿、土豆与胡萝卜切丁,洋葱切条,蒜切碎,白蘑菇切片,牛肉切小块(我的牛肉放了一个晚上更入味)

5、锅中加入黄油,融化后用蒜爆锅爆香

6、先倒入圆葱翻炒一分钟左右后再倒入西红柿

7、倒入白蘑菇,土豆块与胡萝卜继续翻炒,约一分钟后倒入披萨酱

8、倒入炖牛肉的高汤

9、加入切好的牛肉块,并将黑胡椒碎,白胡椒等材料倒入

10、开锅后转小火炖10—20分钟

11、美美哒~跟女票的晚餐终于完成啦
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和胃、美容等功效;可与牛里脊、黄瓜、豆角搭配;与西红柿、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、大米、草鱼搭配;与醋、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、护肤、预防高血压等功效;可与菜花、西葫芦、卷心菜搭配;与河蟹、青鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
白蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、增强免疫力、通便排毒等功效;
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