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生煎小笼包的热量

生煎小笼包热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉1803千卡508千卡
面粉992千卡366千卡
生抽4千卡20千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
泡打粉14千卡178千卡
香葱17千卡30千卡
黑芝麻533千卡517千卡
胡椒粉13千卡316千卡
香油142千卡886千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量932生煎小笼包热量/卡路里3646千卡
推举热量3646千卡,相当于推举1215分钟消耗的热量180

生煎小笼包的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉 半斤、 面粉 一斤、 泡打粉 8克、 酵母 5克、 料酒 适量、 生抽 适量、 适量、 胡椒粉 适量、 香油 适量、 鸡蛋 一个、 黑芝麻 一小把、 香葱 一小把
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、滋肝阴等功效;可与茄子、冬瓜、大蒜搭配;与香菜、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养胃、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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