| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 黑椒土豆泥热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于焊接127分钟消耗的热量180 | |||||
1、迷你土豆洗净；
2、放入锅中，加上适量清水，大火煮15分钟至熟透；
3、煮熟的土豆用凉水冲洗一下，捞起顺利剥去皮，或者用去皮刀削皮；
4、去皮的土豆切小块、趁热加入盐、黑椒粒；
5、再倒入橄榄油拌匀；
6、用料理棒搅成润滑的薯泥，盛起后撒点黑胡椒粒装饰即可食用。
7、成品图
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容、补充营养等功效；可与豆角、牛腩、牛里脊搭配；与螃蟹、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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