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苹果小酥酥的热量

苹果小酥酥热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
油皮克190千卡81千卡
高筋面粉克144千卡361千卡
低筋面粉克142千卡354千卡
糖粉克39千卡389千卡
盐克4千卡59千卡
水克0千卡1千卡
苹果克157千卡52千卡
苹果酱克592千卡278千卡
低筋面粉克283千卡354千卡
黄油克89千卡888千卡
抹茶粉克10千卡246千卡
白砂糖克244千卡400千卡
食用油克270千卡899千卡
食用油克315千卡899千卡
白醋克4千卡6千卡
淀粉克146千卡364千卡
水克2千卡1千卡
总量1385克苹果小酥酥热量/卡路里2631千卡
攀登雪山热量2631千卡,相当于攀登雪山159分钟消耗的热量990

苹果小酥酥的做法共14个步骤

食材主料/辅料

油皮 适量、 高筋面粉 40克、 低筋面粉 40克、 盐 一丢丢(不用半勺)、 水 35克、 糖粉 10克、 食用油 30克、 油酥 适量、 低筋面粉 80克、 食用油 35克、 抹茶粉 4克、 苹果酱 适量、 苹果 2个、 黄油 10克、 白砂糖 自己把握、 白醋 少许、 淀粉 一小勺、 水 少许
食材功效信息

油皮的热量81千卡(每100克);具有止汗、养胃、消食等功效;可与鲇鱼、草菇、海带 搭配;与木耳菜、小葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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