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舒芙蕾欧姆蛋的热量

舒芙蕾欧姆蛋热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
番茄54千卡20千卡
大蒜81千卡128千卡
白胡椒粉12千卡296千卡
百里香2千卡26千卡
红酒93千卡69千卡
奶油1327千卡879千卡
黄油506千卡888千卡
总量759舒芙蕾欧姆蛋热量/卡路里2174千卡
采花热量2174千卡,相当于采花725分钟消耗的热量180

舒芙蕾欧姆蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 2个、 番茄 1个、 大蒜 1瓣、 白胡椒粉 适量、 红酒 1勺、 盐糖 都适量、 百里香 一撮、 黄油 适量、 奶油 2勺
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与桂圆、小米面、百合搭配;与消炎片、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、促消化、抗衰老等功效;可与西兰花、芥蓝、黄鱼搭配;与鳙鱼、鲇鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、强身体、促进消化等功效;可与武昌鱼、粳米、玉米面搭配;与大葱、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、帮助消化、散寒等功效;

红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌症、美容、延缓衰老等功效;可与花生米、花生碎、花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;

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