凉菜双拼的热量/卡路里_凉菜双拼的做法

1、紫甘蓝掰开洗净，切条
2、白醋、白糖外加一颗干红辣椒
3、找个可密封的容器。我比较随便，喝完的苏打水瓶子废物利用了。把紫甘蓝条和辣椒塞进瓶子，再找个小漏斗，把糖倒进瓶中。我是因为想看到紫色慢慢融进液体的感觉，所以用了小瓶口的容器。虽然好看，从里面取的时候费死劲了……
4、然后灌入白醋，再用凉白开把瓶子装满。使劲晃几下，糖很快就化开了。然后扔冰箱里
5、白萝卜去皮、干辣椒、花椒、五香粉、黑胡椒粉备用
6、干辣椒切碎，白萝卜切条，把调料一股脑儿全扔乐扣里，加料酒。
7、盖上盖使劲晃，把调料散开，均匀沾附在萝卜上。盖盖放冰箱
8、24小时后，就可以食用啦，老提神了
9、紫甘蓝的颜色还没完全褪净，点缀在上面，是不是有种粗糙的美。再看瓶子里液体的颜色，加点糖，挑个酸甜口味的汁，不要太美！
10、我再搭配胡萝卜干和咸豆，简直美到让我都觉得有点窒息了。至于味道，仨字儿：倍儿爽

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效；可与木耳、紫菜、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、消食、防癌等功效；可与糙米、圆白菜、鲢鱼搭配；与银耳、首乌、菠萝相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、除口臭、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；

凉菜双拼的热量和减肥功效