| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 辣炒千张丝热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡,相当于固定脚踏车70分钟消耗的热量420 | |||||
1、千张切细丝，辣椒切丝，香菜叶摘下。
2、锅中加少许油，放入辣椒煸炒
3、煸炒出香味后放入千张丝翻炒
4、出锅前放入香菜叶，加入少许盐调味即可。
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止汗、护心、保护心脏等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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