| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 蚝油土豆条热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于灭火22分钟消耗的热量720 | |||||
1、土豆切丝（我切不成丝 只能切成这样了）～蒜切末～
2、土豆丝过俩遍凉水
3、锅内热油爆香蒜末 放土豆丝翻炒
4、放一点点水 炒到没水了放生抽 蚝油 盐 继续翻炒～
5、炒到熟后放醋～翻炒几下 出锅～
看小贴士
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容护肤、减肥等功效；可与牛肉、牛里脊、豆角搭配；与香雀、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增强免疫力、抗癌等功效；
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