| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 菠萝果酱热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡,相当于华尔兹舞116分钟消耗的热量180 | |||||
1、菠萝切小块。
2、菠萝切小块。
3、用料理机打碎。
4、放一无水无油的盆里。
5、加砂糖，小火加热
6、加热过程中产生泡沫，撇掉。
7、加热到很粘稠成酱的状态，挤进柠檬汁。
8、放入一勺麦芽糖，继续加热到麦芽糖融化。
9、熬好的果酱放凉装瓶。
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保健、补脾止泻、促进食欲等功效；可与白茅根、杨桃、猪肉搭配；与萝卜、白萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、促进伤口愈合、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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