| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 782克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡,相当于坐飞机1088分钟消耗的热量60 | |||||
1、将鸡翅冷水放入焯去血水
2、热油放入大料，鸡翅翻炒，变色后倒入啤酒
3、加适量盐，生抽
4、小火炖20分钟，大火收汁
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、美容、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、消暑解热、增进食欲等功效；与胡萝卜、蛏子、贻贝相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有增进食欲、增加白细胞、促消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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