香煎西葫芦的热量和减肥功效

1、准备材料。

2、将西葫芦洗净切片；鸡蛋打散，红椒和小青椒切圈。

3、撒少许盐调味。

4、将西葫芦片沾一层面粉。

5、再蘸一层鸡蛋液。

6、放入平底锅中煎制。

7、一面煎好后，在每一片西葫芦上放上红椒圈和青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。

8、碗中放入葱末1大勺、蒜末1大勺、酱油1大勺、糖1茶勺、香油1茶勺、白芝麻适量，将所有蘸料混合调匀。

9、将煎好的西葫芦蘸食即可。