罗马盾牌饼干的热量和减肥功效

1、准备材料

2、黄油提前切小块，软化。倒入糖粉，用搅拌器手动搅一下，以免打发的时候糖粉飞起来。

3、用电动打蛋器低速打发

4、分三次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次，避免水油分离。

5、搅拌好的状态，我用的冰鸡蛋，状态稍微偏固体一些。

6、低筋粉过筛

7、低筋粉过筛

8、用刮刀拌匀，备用

9、制作內馅: 将黄油和水饴一起，隔热水加热融化。原方子用的麦芽糖，我没有。

10、关火，倒入糖粉，继续拌匀

11、加入杏仁片，拌匀。留在盆内，不要端出来，以免凝固。

12、将饼干面糊装入裱花袋，挤成长4厘米，宽2厘米的椭圆形，中间的位置留大一点。

13、填入杏仁馅

14、预热烤箱170度，上下火，中层，12分钟

15、放不下的我用空气炸锅烤了

16、不错哦，空气炸锅烤出来的受热更均匀

17、饼干酥酥的，內馅焦脆，杏仁特别的香味，很诱人。