| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 韭菜台炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于弹吉他50分钟消耗的热量120 | |||||
1、韭菜台切好 四个鸡蛋打好 可以加点红辣椒丝添色
2、锅里放油然后煎鸡蛋 炒好呈出来
3、再放适当的油 翻炒菜台和红辣椒丝
4、菜台五成熟时放入鸡蛋
5、翻炒均匀调味 OK
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与圆生菜、银鱼、小米搭配；与兔肉、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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