| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 番茄乌梅热量/卡路里164千卡 | |||

1、将乌梅洗干净,对半切,但不要完全切断。再把切好的乌梅放入即可。冰箱冰镇一会,口感更好
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促消化、抗癌等功效;可与黄鱼、鲫鱼、西兰花搭配;与白酒、河蚌、土豆相克,同食可能会引起不适;
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有帮助消化、消除疲劳、大便秘结等功效;与酱肘子、肥肉、猪颊肉相克,同食可能会引起不适;
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