手抓椒盐羊排的热量/卡路里_手抓椒盐羊排的做法

1、羊排切成小块，泡在冷水中20分钟，将羊排倒入沸水中，去浮末。同时将香料放入温水中浸泡20分钟。将去好浮末的羊排和浸泡好的香料放入高压锅中压，上气后焖5分钟。能开锅即可
2、将羊排捞出，沥干备用
3、将青椒、洋葱、小米椒切成末，尽可能细
4、锅中倒入少许油！少许！将炖好的羊排稍微煎一下，两面金黄即可，倒入生抽调味，老抽上色。倒入青椒，小米椒，洋葱末。炒洋葱末稍稍变色即可。关火加入椒盐，用余温翻炒均匀。出锅，撒上小葱末即可
5、美味的羊排就出炉啦
6、配上黄瓜卷，爽口清嘴

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠、和胃、补肾壮阳等功效；可与洋葱、辣椒、萝卜搭配；与赤小豆、醋、西瓜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、促消化、降血糖等功效；可与糙米、鲳鱼、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有开胃消食、祛风湿、防感冒等功效；可与圆白菜、北极虾、鹌鹑搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、抗癌、延缓衰老等功效；可与猪肝、排骨、猪肉搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、预防感冒、驱虫解毒等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；

手抓椒盐羊排的热量和减肥功效