| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿片 | 克 | 49千卡 | 163千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 109千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 焗烤什锦火腿堡热量/卡路里158千卡 | |||

1、面团拍平压开,擀长,翻面,整理成15*8的长方形,放2片火腿片,卷卷。

2、切三刀,中间一刀切断,两边火腿切段,面连着。

3、横截面向上,摆成一字型或十字交叉。

4、十字交叉摆放。最后发酵,温湿度时间同芝士长条。

5、表面刷全蛋液,撒乳酪丝,挤沙拉酱,洒香芹片,烤,温度同芝士长条。

6、可。
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、降低胆固醇、促进血液循环等功效;
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