| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪蛤 | 克 | 3千卡 | 152千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 雪蛤桃胶皂角银耳美容羹热量/卡路里1212千卡 | |||
 热量1212千卡,相当于广场舞404分钟消耗的热量180 | |||||
1、上网买的雪蛤，雪蛤才2g。不要看他小小一点，只要泡发好了，量是很多的哦。
2、雪蛤要泡15小时以上的。所以提前一天把雪蛤放进纯净水中。放入几片姜片。去腥。其中要换两三次水哦。我换水的时候也换新的姜片进去了。
3、桃胶，皂角也和雪蛤一起泡起来！不用放姜片。
4、第二天了。看到了么，雪蛤，皂角，桃胶都泡发很大很多了！银耳提前半小时用水泡发就行了。桃胶记得挑出杂质。
5、把姜片取出来，雪蛤用滤网捞出来。白嫩剔透真的美死了。柔柔软软。
6、炖锅放上水。把桃胶皂角银耳再加上一点红枣，枸杞，桂圆先炖了。炖了45分钟后加入雪蛤和冰糖。再炖上半个小时。
7、满满的胶原蛋白！！！
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋补、护肤美肤、平肝养胃等功效；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止痛镇痛、清热等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、润肺、壮身等功效；可与莲子、樱桃、菊花搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、延长寿命、保肝等功效；可与大闸蟹、羊排、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、抗炎、降低胆固醇等功效；可与粳米、栗子、薏米搭配；与玄参、虾皮、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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