| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 1043克 | 咖喱鸡腿肉热量/卡路里1471千卡 | |||

1、鸡腿去骨 切块

2、切好胡萝卜和土豆 土豆需要用油煎一下

3、微辣咖喱 煮的时候可以多放一些辣椒粉

4、水煮沸就放入一点盐辣椒粉 三块咖喱融化[喜欢味道重的可以多放 ] 然后倒入鸡腿肉 胡萝卜土豆

5、盖上 十五分钟[注意看不要把水煮干了]土豆胡萝卜变软 鸡肉变白没有血就说明熟了

6、这样煮的鸡腿肉非常嫩 ╰(*′︶`*)╯

7、咖喱放少了味道不够(?ò?ó?)
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、温中益气、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、调中、降糖降脂等功效;可与牛里脊、黄瓜、豇豆搭配;与圣女果、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、增加食欲等功效;可与圆白菜、黄豆、大米搭配;与杏、白酒、山楂相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、提鲜、消炎等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有挡辐射、开胃消食、促消化等功效;可与鹌鹑、鳕鱼、海虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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