| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 922克 | 鸡汁土豆炖翅热量/卡路里1253千卡 | |||

1、准备好鸡翅洗干净,用刀在表面划两道,这样容易入味。

2、土豆去皮切成小块备用。

3、葱姜切好备用

4、锅里倒油,放入葱、姜爆香。

5、倒入鸡翅煸炒

6、加入土豆继续煸炒

7、加入适量的酱油、盐、水。

8、倒入适量的太太乐鲜鸡汁,大火烧开,转小火慢炖至汤汁浓稠。鸡汁会有咸度,所以加盐要适中。

9、成品
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补肾精、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、养颜、和胃等功效;可与牛肉、牛腩、醋搭配;与螃蟹、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、增强食欲、抗癌等功效;可与北极虾、海虾、粳米搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、驱寒、促进消化等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、帮助消化等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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