| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1432克 | 海蛎汤热量/卡路里1710千卡 | |||

1、准备好所有材料

2、海蛎加入适量红薯粉拌匀

3、热锅下油加入适量葱姜蒜 放入豆腐煎 加入适量盐

4、加入适量水煮沸

5、倒入适量海蛎

6、当入适量冬瓜煮沸

7、调味儿出锅
海蛎的热量73千卡(每100克);具有潜阴补阳、清热、恢复疲劳等功效;可与豆瓣酱、粳米、发菜搭配;与啤酒、玉米面 、玉米相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、下气消痰、益中气等功效;可与草鱼、泥鳅、韭菜搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、护肾、利尿消肿等功效;可与大花蟹、芦笋、海带搭配;与红螺、山竹、红豆相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有降血压、润肺、治疗高血压等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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