| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 牛肉烧麦热量/卡路里1372千卡 | |||
 热量1372千卡,相当于挖煤229分钟消耗的热量360 | |||||
1、将食材准备好
2、圆葱切小粒，牛肉剁馅，葱切碎，加入鸡精、盐、黑胡椒粉
3、再加入适量酱油搅拌匀
4、最后加入太太乐鸡汁，将馅拌匀
5、取一只饺子皮，放馅，用虎口处将饺子皮收口，挤出花边
6、依次做完所有的肉馅
7、蒸锅内加水烧开，上汽后将烧麦放入大火烧开，转中火
8、大约10分钟左右蒸至熟透即可
9、香喷喷的烧麦，汤汁鲜美，味道很赞
10、好好吃，好诱人
11、美味呀
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、补铁、强健筋骨等功效；可与洋葱、黄豆芽、香菇搭配；与橄榄、白酒、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、缓解疲劳、缓疲劳等功效；可与海虾、红枣、豆豉搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有和血、益精气、润肺补肾等功效；
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