炒河粉的热量和减肥功效

河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、补充能量、安神除烦等功效；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、养胃生津、增强抵抗力等功效；可与鸭肉、猪肝、排骨搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与大米、绿豆芽、卷心菜搭配；与山药、白萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与白菜、萝卜、大蒜搭配；与甘草、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、冠心病等功效；