| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏仁 | 克 | 89千卡 | 357千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 13千卡 | 89千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 薏仁枣米粥热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡,相当于扭腰111分钟消耗的热量356 | |||||
1、准备用料
2、莲子薏仁洗净倒入大碗
3、黑米洗净，倒入大碗
4、红枣掰开，放入碗中
5、加水至满
6、放入电炖盅低火隔水炖煮一夜
7、米烂粥成
8、盛出，点缀枸杞食用
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有抗癌、健脾胃、防癌等功效；可与山楂、栗子、白果搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、养心安神、抗癌等功效；可与核桃、大葱、鹿茸搭配；与黄瓜、银鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有滋阴补肾、益气活血、补益脾胃等功效；可与生姜、莲子、燕麦搭配；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、强心安神、益肾涩清等功效；可与南瓜、豆浆、枸杞子搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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