| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 奶香南瓜浓汤热量/卡路里211千卡 | |||

1、准备好主料小南瓜和小洋葱,辅料牛奶和黄油,调料黑胡椒和盐。

2、将南瓜去皮去瓤切成小片,洋葱切碎。切洋葱时,可将洗净后的洋葱切开一半后放冰箱冷藏室10分钟,冷藏后再切碎就不辣眼睛啦!

3、将10克黄油加热融化后,加入洋葱碎翻炒。

4、待洋葱炒出香味后加入南瓜片翻炒,然后加入水没过南瓜片即可,随自己口味加黑胡椒碎和盐,小火煮10分钟。

5、将煮好的南瓜浓汤静置放凉后倒入料理机,加牛奶搅拌半分钟。

6、放入几颗枸杞,奶香南瓜浓汤OK啦!
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有消炎止痛、防癌治癌、清热解毒等功效;可与绿豆、芦荟、红豆搭配;与大花蟹 、油菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防便秘、预防骨质疏松等功效;可与桃、甘蔗、木瓜搭配;与红枣、白砂糖、香椿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清理胃水、消炎等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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