| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡尾酒 | 克 | 146千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 773克 | 海洋蛋糕热量/卡路里2063千卡 | |||
1、分离蛋清和蛋黄,放蛋清的盆保证干净且不能沾水
2、加食用油,水搅拌至均匀,再加面粉搅拌,之后把蛋黄倒进去搅拌至均匀的糊状

3、拿三根筷子搅拌蛋清,起泡加两小勺白糖继续搅拌,等有明显变化再加两小勺白糖继续搅拌至奶油状

4、加一半奶油到之前调好的面糊中,搅拌均匀,倒入涂有油的电饭煲,轻轻震荡出去气泡,调制蛋糕档即可
5、克利丁片加少许水,隔热水融化,分成三份,两份加入少量酸奶调匀并加剩下的奶油,拌匀之后倒入熟了的电饭煲,震出气泡,冷藏几小时
6、一份加适量鸡尾酒,拌匀,至于冰箱冷藏几小时

7、把蓝色布丁拿刀划碎充当海洋,饼干末充当沙滩,摆好造型
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、韭菜、干贝搭配;与茶叶、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血脂、预防心血管硬化等功效;
鸡尾酒的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与青梅、青梅果脯搭配;
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