| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1210克 | 解暑绿豆红枣汤热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡,相当于喷射雪橇96分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材。
2、先把红枣、绿豆用清水洗净。
3、在小锅里装1000g水，再将绿豆、红枣倒入锅内，用小火熬30分钟。
4、盖上锅盖。
5、熬好后，放入白糖。
6、捞起后放入冰箱冷冻10分钟即可。
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清暑益气、抗过敏、清热解毒等功效；可与燕麦、南瓜、大米搭配；与番茄、冬虫夏草、鱼头相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、抑制癌细胞、益智健脑等功效；可与冬瓜、鹿茸、南瓜搭配；与玄参、银鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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