| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 1048克 | 南瓜咸饭热量/卡路里1091千卡 | |||

1、淘米,比正常烧饭的比例稍微少一点点水,我今天好像放多了水,最后偏烂了。

2、所有肉菜切丁切块,瘦肉用盐和生抽腌制一下。鱿鱼干是用的零食炭烤鱿鱼,零食也用来烧饭。

3、起油锅把瘦肉炒到变色。

4、加入其它所有丁丁,翻炒,加盐调味,不用炒熟,稍微翻拌2分钟就可以了。

5、炒好的材料全部倒入电饭锅,铺平。

6、一键煮熟,再焖10分钟。

7、开锅翻拌,开吃!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、润燥、补肾气等功效;可与银耳、香菇、韭菜搭配;与梨、百合、龟相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、益气、解鸦片毒等功效;可与芦荟、薏米、红豆搭配;与油菜、羊肉、羊排相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、镇静安神、祛风等功效;可与墨鱼、北极虾 、明虾搭配;与蛤蜊、黄瓜、文蛤相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、补钙、预防高血压等功效;可与苦瓜、羊肉、火腿搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、促消化、促进消化等功效;可与板栗、红薯、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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