| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 饮用水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 855克 | 当归乌鸡汤热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡,相当于看电影921分钟消耗的热量60 | |||||
1、将乌鸡洗净，烫掉血水，红枣洗净、当归备好。
2、为节省时间，除了盐巴，其它食材放锅里煮开，装进炖盅。
3、炖盅外层加水，开始炖制，时间设定1
2.5小时。
4、炖制好的汤加上适量的盐巴，就可以喝了。?
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、补肝益肾、健脾止泻等功效；可与山药、黑木耳、芸豆搭配；与兔肉、皮皮虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
当归具有抗辐射、抗心肌缺血、降血压等功效；可与熟地、桂圆肉、肉苁蓉搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗癌、益智健脑等功效；可与黄豆、黑木耳、兔肉搭配；与胡萝卜、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
饮用水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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