上海冷面的热量/卡路里_上海冷面的做法

1、条件有限，用的是这个面
2、煮一锅水，煮熟面条，面条不要煮的太烂
3、另取一锅，锅内倒入少量的水，加入姜块，生抽，醋，盐，少量糖烧开，大火煮开转小火煮3分钟。为啥要放姜那？因为，面条是凉的，吃了怕拉肚肚。哈哈哈。醋料冷却后再用哦！
4、花生酱用温水调匀备用
5、事先准备好凉水，把面条倒进去冷却，加冰块最好
6、面条沥去水分后加入橄榄油或者麻油拌下
7、面里加花生酱和酱油醋料拌匀
8、家里准备点浇头就可以了
9、嗲

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、预防高血压、滋润皮肤等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、止血等功效；可与黄瓜、土豆、桑葚搭配；与胡萝卜、莼菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、助阳、解毒等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

上海冷面的热量和减肥功效