| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 烧日本豆腐热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于滑旱冰43分钟消耗的热量420 | |||||
1、食材：日本豆腐 香葱 植物油 盐 味级鲜 淀粉 鸡汤 白糖 番茄酱 韩国辣椒酱
2、把日本豆腐从中间切开， 把豆腐倒出来，切成小段
3、香葱洗净切末，淀粉加水少许白糖拌均匀
4、热锅凉油加番茄酱和韩国辣椒酱小火炒散
5、加鸡汤少许的盐
6、味级鲜大火烧开，
7、加日本豆腐
8、盖上锅盖小火焖煮4分钟左右
9、加兑好的水淀粉煮开
10、撒上香葱末即可
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清肺健肤、降血压、清热解毒等功效；可与北极虾、鲑鱼、芦笋搭配；与苦瓜、猪血、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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