| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1033克 | 冬瓜肉子热量/卡路里722千卡 | |||

1、红萝卜刨丝,玉米切粒,葱切葱花

2、鸡肉剁碎

3、剁好的鸡肉放盐糖生抽搅拌,再放玉米,红萝卜搅拌

4、再来弄瓜片,最好从里面开始弄,容易点

5、用瓜片把拌好的鸡肉卷起来,烧开水蒸15分钟

6、成品
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、益五脏、强筋骨等功效;可与茶树菇、松子、茼蒿搭配;与芥末酱、红薯、芹菜相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有顺气、解毒生津、促进消化等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、治疗高血压、防癌等功效;可与豌豆、山药、松仁搭配;与海螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、减肥、抗癌等功效;可与卤牛肉、背部牛肉、后腱牛肉搭配;与米豆腐、豆干、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消炎、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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